第354章 火锅生意
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众人并不知道他们这点故事,过完了除夕小虎在大年初一就往回走。
此时董小漫也收到了弟弟的家书,信里面说老家一切都好,父母身体健康就是挂念着她。董母甚至还说希望可以在她临死之前,可以再见女儿一面。若是她不方便,趁着老两口还可以折腾的时候要过来探探亲。
做了母亲之后才能够体会父母的爱意,董小漫忍不住痛哭起来。发誓一定要在今年回家一次,哪怕翻山越岭偷偷的跑回去,而不是自己所幻想的那样风光归来。
大年初一是逍遥居的大日子,虽说是客栈可以承揽着酒楼的生意。
此时的平凉城来往商客并不多,大家也都是借着过节的时候出来潇洒一番。
逍遥居当然是宾客们的首选,毕竟是一家新开的酒楼,大家都是图了个新鲜。
董小漫推出的招牌菜是火锅,这个年代还没有火锅这么一个物件,再一次幸运的盗取了老祖宗的宝贝。
炭火铜锅导热最快使用寿命最长,使用起来也极其方便。在火锅胆芯里放上烧好的木炭,在锅内加入熬制好的高汤即可。
切成薄片的羊肉、排的整整齐齐的蔬菜叶子、细细的肚丝、白嫩嫩的豆腐块、黄澄澄的红薯片。还有独家秘制配方酱汁儿,平凉城里一下子刮起了火锅风。
还有董小漫珍藏已久的辣椒,从辽东买回来的海鲜干货都派上了用场。但是平心而论,这里的人还是喜欢用高汤熬制的火锅。
东陵轩辕不理解为何这些人偏偏喜欢去吃那劳什子,选了一天领着两个小厮跑到了逍遥居。
轩辕大少爷来了,凡是逍遥居里本地人谁不知道他?无论是掌柜的还是店小二都战战兢兢的服务着,哪怕是人家进了雅间也都不敢喘大气儿。
要了招牌鸳鸯戏水火锅,只见里面一半红红的一半白白的。那小二颤着音的说道:“大少爷,这,这一半是放了红椒有些辣这一半是不辣的。”
东陵轩辕拿起筷子夹了一筷子羊肉丢进那不辣的汤水里涮了涮,又拿了出来蘸了一下秘制酱料放进嘴里。恩,果然是好吃,这样的羊肉还真是头一次吃到。
冲着小二挥挥手,那人自觉地退到了一边。东陵吃了一会儿便觉得无聊起来,开口问着两个小厮:“这里就这些,后院没有开么?”
开业那日他是来了的,可惜那时候后院没开放,也不知道他们家有什么名堂。
身边的小厮极尽卖弄将打听来的消息说了
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