第178章
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洪南的自以为是没几天就传进了董小漫的耳朵里,董小漫将洪南夫妻俩请到家里来。趁着大家高兴地档儿,董小漫让人拿着烟花去给孩子们放。又命珠儿好生看着两个孩子,洪南想要跟着众人不想却被董小漫叫住。
再笨的人也知道这是岳母故意支开众人,想找自己谈话了。洪南坐在椅子上,一脸紧张的看着董小漫。
董小漫温柔的笑了笑:“最近过得如何?家里事情多,你可应付的过来?”
洪南点点头:“倒还算不错,并没有我想象的那么累。”
董小漫笑眯眯的拿起茶杯,慢慢的喝了一口润润嗓子,准备好好的跟洪南谈谈。
“咱们家的管理跟别人家不大一样,我还担心你不适应。现在看来,你倒是不错的。”董小漫开了口,洪南心里的话是再也憋不住了。
“说到这里,小婿有几句话不得不一吐为快了。”自从跟珠儿成亲之后,洪南说话日益文雅。尤其是三郎成为解元之后,洪南觉得自己必须要像个读书人一样才对。经常会说一些文绉绉不着边际的话,让人觉得很奇怪。
“你说说看,我若是觉得可行我会改的。”董小漫倒是一副很虚心请教的样子,等待着洪南的想法。
“我们家自从我祖父开始就经营酒楼,从最开始的面馆到现如今成为荣城最气派的地方。这里面自然是有些厉害的地方,我自幼长于酒楼自问对酒楼的生意是十分的了解的。”董小漫点点头,示意洪南接着说。
“先说美食轩吧,那么大的一个铺子不过二十来个菜。都是一些上不的台面的饭菜,看着也没有档次赚的钱又不多。不如就改掉开一家酒楼,别人看着气派也能赚钱不是。”洪南先拿董小漫最近新宠开刀,满以为董小漫会生气没想到却很温和的点点头。
“再说咱们家实在是太宽松了,给伙计的钱太多了。花好月圆那头一个人一个月就差不多有一两银子,一个店一年就有五十来两的月钱。伙计实在是太多了,这样要人那也要人每个人只做一点点活儿,不划算的。”洪南掰着手指诉说着自己看到的浪费的地方,又道:“将这些银子省下来,一年能添进不少的收益。”
董小漫放下茶杯,一脸笑容的说道:“我很高兴,你在短时间内就看见了这么多的不妥。”
洪南得意的扬起头:“这对我来说不过是非常简单的事情!”
董小漫深吸一口气,笑着给洪南提示:“不过你看了这些之后,有没有去账房看一看。发
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