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成功气走了薛芷蕾,刘子承得意的笑,迈着四方步,准备睡个回笼觉,不想,刚一进内院,就被齐家三口包围个严严实实,你一言我一语的夸奖刘子承厨艺非凡,手艺高超,王母娘娘办蟠桃宴的时候,会不会回天庭给各路神仙做菜呀?
刘子承斜着脑袋‘无语问苍天’,这都他妈哪跟哪啊?就算要去天庭,咱哥们也只给七仙女做菜,顺便加点飞燕喜春散,嘻嘻就当刘子承飘飘然真要飞升之时,齐官岩腆着大脸凑了过来,笑呵呵的道:“呵呵,妹夫,按照你的吩咐,渔网架好了,铁丝网准备妥当了,后院也筑好了小找坑,迪仔鱼选出了一百条三斤重的,都收拾干净了,请你一展厨艺吧!”
刘子承欣然接受,毫不犹豫,为什么?人家齐家会办事儿呗。先把你当神仙一阵吹捧,你还要意思跟人家摆谱吗?这就是求人办事儿的技巧之一!
刘子承干劲十足,一蹦一跳的向后院颠去,斜着脑袋,朝着镜头做了个推眼镜的动作,笑嘻嘻道:“观众朋友们大家好,欢迎收看本期的我爱厨房节目,我就是本次节目新人主持人刘子承,原来的主持人‘上弟’先生已经被核实,其人只会煮方便面,竟然主持本类烹调节目,现已正式被制片方以诈骗罪起诉,如果罪名成立,他将被判处三千到五千年的监禁,剥夺政治权利一年,不剥脱他也没啥用。从今天开始由我正式手受本节目,还有他的媳妇儿,他的财产,他的自行车他娘的,得先把车铃,刹车修好,衰”
相信有的朋友在看了238时,就能看出些我们这次节目要教您的菜肴,南方的朋友也有对马面鱼,迪仔鱼熟悉的,好,我们现在闲话少说,跟着我一起做,烤鱼片!
烤鱼片,想想都流口水,金黄色的,鲜香味美,嚼在口中纤维感十足,喝着啤酒,看着足球,嘿,无敌了。
要想吃烤鱼片,我还有一个最简单的办法可以与大家分享,那就是去超市卖!
嘿嘿,但是,自己动手,里面参合着自己的汗水,会别有一番风味,嗯,还有汗味!
首先,当然是选一条鱼,洗净,收拾干净,沿着脊骨切下两边最厚实的鱼肉,仿佛盐中腌制,去腥味。腌制多长时间随你便,但,不好吃也得自己忍着。
接下来,齐官岩架好的渔网要起作用了,鱼肉摆在其上,这道工序的学名叫做摆片,一般情况下两片鱼片拼成一片,如片小也可数片拼成一片,要求平整,无明显拼缝,呈树叶状。
接下来烘干,这点不用操心,有烘干机就可
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